Cơ quan ngôn luận của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm

LÊ THỊ HỒNG SON, CAO XUÂN THỦY

Từ khóa

Tóm tắt



Đã xuất bản

30/08/2022

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Các số thường kỳ

Bài viết được kiểm tra bởi iThenticate

iThenticate

Là thành viên của Crossref

Crossref

Tóm tắt và lập chỉ mục

Google Scholar

VCGate