Thành phần hóa học và khả năng kháng oxy hóa in vitro của cao chiết acetone từ cám gạo tách béo

LÂM KHẮC KỶ, ĐỖ THỊ MỸ NHIỀU, TRƯƠNG KIM YÊN, TRẦN THỊ NHƯ HẢO.

Từ khóa

Tóm tắt

.

---

---

Đã xuất bản

29/11/2024

---

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Chuyên đề

Investigation of chemical composition and antioxidant activity from extract of defatted rice bran