Thermophysical properties of snakehead fish (Channa striata) muscle change during chilling process

NGUYEN VAN MINH, LUONG DUC VU

Keywords

Abstract

Imgae

Published

30/08/2022

How to Cite

Section

Journal

Bài viết được kiểm tra bởi iThenticate

iThenticate

Là thành viên của Crossref

Crossref

Tóm tắt và lập chỉ mục

Google Scholar

VCGate